Kniepertiesiezer.nl
Recept Steenwieker knieperties:
500 gr. Bloem
250 gr. Boter
400 gr. Suiker
2 zakjes vanille suiker
2 eieren
Alle ingrediënten op kamertemperatuur goed mengen.
Warm water toevoegen tot een dik papje.
Met een lepel het beslag in het ijzer doen, en het ijzer sluiten.
Het "kniepertie" er uit halen als het een mooie bruine kleur heeft.
Af laten koelen op een vlakke schaal of het aanrechtblad.
Dick van Dijk Uw Knieperties specialist Onnastraat 18 8331 HM Steenwijk Tel. 0521-512181 info@dick-van-dijk.nl